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好时的可可粉用很多年了,香浓。自制巧克力酱用途多多,抹面包,蛋糕流心,冰淇淋夹心,甚至直接吃,爽歪歪
用料
可可粉熬制香浓巧克力酱的做法
所有食材称量好,除了黄油外,其他所有放锅里,微火加热,持续搅拌,搅拌匀后再放黄油,黄油融化后,关火,出锅,装盒,冰箱冷藏哦
黄油可加可不加,但加了以后口感更香醇
小贴士
✅加热全程不停搅拌✅硅胶搅拌刀是搅拌神器✅微火,微火,微火,我用的电陶炉最弱一档
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