非油炸薯片，更加健康！的烹饪做法，大厨教你详细做法

健康的下午茶，不用担心会增肥哟~
但是毕竟属于主食，也不要过于贪嘴哟~

用料  

非油炸薯片，更加健康！的做法  

1. 土豆切薄片
   
   *土豆厚度根据个人喜好来。

2. 准备一个比脸还大的碟子，给它涂“面膜”(油)，碟子每个角落涂抹均匀。
   
   *碟子最好是平的，受热均匀些，我实在找不到，只好将就用这个。

3. 切好的土豆片，均匀地摆在碟中，撒上盐。

4. 撒上辣椒粉。
   
   *根据自己口味撒调料。

5. 放入微波炉，中高火，4分半左右，烤到微黄。
   
   *4分钟的时候要多观察土豆片的样子，随时停止，千万不要烤糊。

6. 准备一个干净并且干燥无水的碟子，把烤好的薯片放入准备好的碟中冷却。
   
   *取下来的薯片摆散冷却，否则会变得润润的，不脆了哟！

小贴士

1. 尽量切薄片；
2. 不想刷油，垫一张烘焙纸也行；
3. 放入微波炉或烤箱都可以，但是最好能随时看被烤得如何，不要烤糊啦~
4. 烤好后，一定要放凉吃哦，那样才脆。
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