也是结合了几个菜谱最后总结出来的做法。
这几天在看《安家》,宅着的日子也不分时间点的想吃就吃,所以我是当午饭吃,半小时解决完啦哈哈哈~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
胡椒粉 | 10克 |
椒盐粉 | 10克 |
孜然粉 | 2勺 |
下剧减脂小零食的做法
第一步的图片没有拍,将鸡胸肉洗干净冷水下锅,加入姜片和料酒,煮熟捞起撕成条~
加入以上三种粉,其实还能加辣椒粉...但我家没有了😂
搅拌匀,静候十来分钟
起锅,大火将锅烧热冒烟,转中火下鸡胸肉肉炒啊炒啊炒啊炒,干炒到水份流失~
装盘,开剧,边吃边看还不胖~nice