大学第一个寒假哦!从暑假开始就一直在干一些自己的厨房美味,很开心今天拿到了所有的材料,开启了忙碌又快乐的下午时光。做了两锅,第二锅结合了一下第一个的经验。更白一些,更好一些。经验在下面的图片里也和大家分享了,希望大家能够借着我的步骤也能完成一份新年美食,祝大家,新年快乐!
用料
黄油 | 70克 |
棉花糖 | 250克 |
奶粉 | 75克 |
混合坚果(蔓越莓) | 200克 |
饼干 | 80克 |
新年暖心雪花酥的做法
所有的食材配比我用称称过了哦
小火
离火化棉花糖
这时候加入少量奶粉(第一次做的时候加了多,就特别干)
加奶粉
加坚果和饼干
倒入磨具(网购的)
用力尽量压平
凉一下干就可以了,然后撒上一些奶粉,不在原料的克数里(另加)
不用买网上什么刀(那种塑料的),用自家菜刀就可以了。
下午做的,晚上边看歌手边包装起来了。
小贴士
1.原料按自己意愿。
2.小火花黄油(爱登森林的),离火化棉花糖
3磨具是淘宝上搜的,不需要买塑料刀,但自家菜刀要注意些