美味的锅塌午餐肉简单做法,锅塌午餐肉做法大全

夏季来了，弄点简单爱吃的。
午餐肉我一般选择小白猪或者大罐梅林。
午餐肉用鸡蛋裹上煎一下和涮火锅绝绝子。
小朋友也爱吃，香香软软的，解馋！

用料  

锅塌午餐肉的做法  

1. 准备食材

2. 捏一点盐打鸡蛋，午餐肉切片。

3. 起油锅，炒鸡蛋的油量，午餐肉蘸蛋液。

4. 煎一面

5. 翻一面

6. 倒入剩下的蛋液

7. 小火摇匀

8. 翻勺，煎另一面。

9. 平碟扣着放进去

10. 倒转出锅！

小贴士

不需要调汁，午餐肉自带味道，直接吃就可以了。