美味的锅塌子简单做法,锅塌子做法大全

以前去北京吃过一次锅塌子，当时觉得好好吃。北京锅塌子是用锅塌子沾汁吃，味道很赞。今天来动手做一次宝宝版锅塌子，黄瓜的清香即便不沾汁也可以让娃光盘。

适用月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝
用时：25分钟
工具：平底不粘锅

用料  

锅塌子的做法  

1. 1.准备好食材

2. 2.把黄瓜清洗干净，切成丝，放入碗内，打入鸡蛋搅拌均匀。

3. 3.倒入面粉

4. 4.搅拌至无颗粒

5. 5.倒入清水（具体水量根据面粉吸水量决定）

6. 6.搅拌成糊糊

7. 7.平底锅刷一层薄油

8. 8.把面糊糊均匀的倒入平底锅内。再开小火煎至底部金黄即可

9. 9.切块摆盘