适合糖尿病人及减肥人士的无油无糖虾味爆米花的烹饪做法，大厨教你详细做法

真正无油无糖，吃着有虾条的赶脚。玉米热量极低，吃完喝水，有饱腹感哟！

用料  

适合糖尿病人及减肥人士的无油无糖虾味爆米花的做法  

1. 市售虾米放入烤箱150度烤十分钟左右，烤至脆脆的即可

2. 烤好的虾米放入破壁料理机打成粉末，即为虾粉

3. 不锈钢炒锅热锅后转成小火，放入玉米粒，不断摇晃炒锅，当第一粒玉米粒爆开时盖上锅盖

4. 盖上锅盖继续摇晃，当有一半玉米粒爆开后，关火，利用锅的余温爆开剩下的玉米粒，全程一直不断摇晃炒锅

5. 当全部玉米粒都爆开后，开锅盖，撒入适量虾粉，搅拌均匀，出锅装盘

小贴士

一定要不断摇晃炒锅，否则会糊