以前很爱吃一家西餐厅的芒果大虾沙拉 后来老板关店回国了 就自己复制出来了
一个吃货的日常🤪
用料
蔬菜沙拉 | 适量 |
大芒果 | 半个 |
牛油果 | 半个 |
虾 | 适量 |
油醋汁 | 适量 |
芒果大虾沙拉的做法
买自己爱吃的蔬菜各种切切切 超市可以买到直接食用的沙拉蔬菜 芒果切条状 牛油果切片状 尽量保持🥑原形 晚点铺盘比较美观
调油醋汁1-2人份:半颗柠檬汁+2大勺橄榄油+一小勺芝麻香油+一大勺鱼露+黑胡椒+香草碎+蜂蜜
铺盘 倒沙拉汁 开动 🥗🍴
小贴士
油醋汁喜欢甜一点 就加多一点蜂蜜 喜欢咸一点 就加多一点鱼露 加少许坚果也很不错喔