西兰花玉米火腿沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法

方便简单的沙拉，色彩丰富，营养均衡

用料  

西兰花玉米火腿沙拉的做法  

1. 锅中放入水，一小勺食盐，2-3滴橄榄油（加入橄榄油可使汆烫蔬菜颜色更加鲜亮），点火加热。烧水的同时清洗准备西兰花

2. 将处理好的西兰花放入烧开的水中汆烫熟，沥干捞出

3. 将刚刚烫过的西兰花过凉水1-2遍，控干水放入料理碗中即可。过凉水可使得蔬菜口感更脆

4. 将罐装玉米打开，排干罐头内的水，倒入之前盛放西兰花的碗中

5. 将火腿切小丁，用量根据个人喜好调节，同样倒入碗中

6. 倒入千岛酱（酱料请根据个人喜好选择），搅拌均匀即可