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我从小超爱吃玉米,玉米跟沙拉又是绝配。记得读书那会,江南西有一家便宜又好吃的寿司店,每次必点玉米沙拉,那时还不会做饭的我最爱自制土豆泥玉米沙拉。
用料
零失败 土豆泥玉米沙拉盒子的做法
冷水和土豆带皮一起煮15分钟
手剥甜玉米粒,加水煮熟
土豆过冷水剥皮
用勺子压成土豆泥
铺一层沙拉酱
厚厚的一层玉米粒
再淋上沙拉酱
撒上素肉松
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