把鸡蛋沙拉放进吐司里,利用培根封边,吐司沾上蛋液烤箱烤脆,别提多满足了❤️
用料
吐司 | 一片 |
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 一片 |
沙拉酱 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
培根卷吐司鸡蛋沙拉的做法
一个鸡蛋煮至8分熟即可(因为待会还要进烤箱,煮全熟进烤箱会太柴了),捣碎,加沙拉酱,现磨黑胡椒,搅拌均匀备用。
吐司切掉四边,我用的是自制的北海道吐司。
吐司片两面沾上蛋液
培根放最底部,依次放上沾有蛋液的吐司片,鸡蛋沙拉。
卷起,培根连接处要压在吐司下方。
预热烤箱180度烘烤15分钟即可。
出炉,香香脆脆。
剩余的蛋液炒了个口蘑滑蛋,完美解决食材。
你也来一口吧?