从小吃到大的汽水肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

汽水肉和米饭太般配，舀一勺放在米饭上，拌匀吃神仙般的美味。

用料  

从小吃到大的汽水肉的做法  

1. 食材准备好；

2. 猪肉碎里敲一颗鸡蛋、一勺味好美嫩肉粉（嫩肉粉里本身有盐）、一勺生抽、姜粒拌匀；

3. 加入清水轻轻的和匀；

4. 锅里放冷水开始大火蒸，水开后转中火；

5. 上汽15分钟后用筷子搅一搅，怕受热不均，有些生有些熟，继续蒸，差不多40分钟就可以出锅了。

小贴士

味好美嫩肉粉里有盐，生抽根据自己的口味酌情添加；中途一定要搅一搅。