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红酒烤香梨 red wine glazed pear的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-23
两箱新疆小香梨,冬天家里暖气足,坏的比吃的快!怎么迅速消灭掉?发挥创意放进烤箱吧!晚餐后配红酒,就是一道美味健康的甜点!effortlesslybeautifulanddelicious........用料小香梨3只约300g红酒10ml柠檬汁5ml意大利红酒醋一点...
法国梨挞Pear Financier Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-17
在香港Niccolo早餐吃过后,念念不忘……这个方子是找了很多后的总结,费了好多功夫,做这个塔的关键就是注意细节🤩💪用料塔皮:无盐黄油125克低筋面粉250克水50毫升糖粉70克鸡蛋1个盐2克梨:啤梨5只糖500克水1公升柠檬半个杏仁...
胖梨子去游泳,泳圈漏气了(Pear Clafoutis)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-22
PearClafoutis~Twofatpearsgotoswimming,buttheirswimmingringsleak囧用料梨小个头的两个香草朗姆酒70克牛奶100克细砂糖25克低筋面粉28克鸡蛋1个盐1克香草精1滴糖粉表面装饰少许胖梨子去游泳,泳圈漏气了(PearClafoutis)的...
马蹄鸭梨无花果汤(Water Chestnut, Pear and Fig Soup)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04
面对春节期间北京这严重如下雪的雾霾,连健康的人都承受不了,天天不敢出门开窗,不知道小孩老人和本来肺不好的人是怎么承受的,只好炖上润肺润燥的汤,照顾自己和家人的肺~两碗的量用料马蹄(荸荠)4、5个无花果6颗梨一个枸杞若干...
Pear and Cranberry Crisp的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-04
Serves:8serving用料Choppedpears4cupsfreshcranberries1/2cupLemonjuiceHalfalemonMaplesyrup1tbspRolledoats1cupFlour2tbspCinnamon1tspCoconutsugarorbrownsugar1/4cupSalt1/4tspCoconutoil,melted3tbspPearandCr...
洋梨两吃 | Pickled Pear的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-20
洋梨简单腌渍两天后晚餐有吃有喝用料洋梨4个白兰地500ml柠檬一个酱油5勺黄油50g(3块)糖若干猪里脊一条800g左右苏打水一瓶洋梨两吃|PickledPear的做法洋梨(或普通香梨)削皮切块,和白兰地装在密闭罐子里腌渍两天取出渍洋梨,...
波旁梨苹果酒BOURBON PEAR CIDER的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-28
最近置了一个小酒桌自己调酒上瘾收集一些夏日味道呀来自ins@twocupsflour用料梨(bosc🍐)2个水250ml(1cup)蜂蜜1/2cup新鲜的鼠尾草叶子5片波旁酒40ml苹果汁62ml苏打水125ml【装饰】肉桂粉适量鼠尾草叶适量梨片取中间的部...
香梨磅蛋糕Spice pear pound cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-12
从Pinterest上看到一款用完整的梨子做的磅蛋糕,截面中可以看到梨子被香甜蛋糕包裹的样子,想象着它的味道会是怎样滴!为了究其味道如何,去JennyLous买了干白葡萄酒,某宝上淘到了煮梨的香料~。配方有改动,全部减半,且黄油和糖粉...
Angou Pear Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-04
方子借鉴于BBCgoodfood,口感微甜,不喜欢甜的人可以试试!用料梨200g鸡蛋2个黄油50g低筋面粉75g糖80g盐少许cremefraiche可以没有柠檬汁一勺AngouPearCake的做法融化黄油,将面粉糖和盐混合鸡蛋打散,黄油融化好,分别倒入面粉中...
Pear butter 香料梨子酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-19
第一次吃到这个酱是在一家意大利餐厅,大厨用来搭配他家招牌的Darkchocolatecake,一吃难忘,费了番口舌跟大厨定了两大玻璃罐,一罐一周就被我妈(一个不怎么吃甜食的人)给瓜分完毕。剩余的用来配蛋糕、面包甚至是肉类都非常美...
鹰嘴豆洋梨芝麻菜沙拉Pear & Arugula Chickpea Salad的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
翻译自LoveandLemons:继续消灭没用完的罐装鹰嘴豆,春天到了吃沙拉吧!1cup=240mL,1tablespoon=15mL,1teaspoon=5mL2人份用料芝麻菜几大把洋梨1个(去核,切成小块)鹰嘴豆3/4cup(罐装,去掉液体再冲洗一下)黄瓜1/2cup(切丁)松子1/4cu...
蛋糕甜品52:酥皮生姜梨子挞Pear Tarts的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04
方子译自澳洲书Baking。简单、快手,无技术要求。放姜增加了口味层次感,中和了甜腻。原方还要singlecream在serve时浇上。2个。用料黄油馅黄油10克仔姜stemginger5克softbrownsugar8克其他料酥挞皮puffpastry两个直径10c...
洋梨杏仁挞(9寸)简化版Pear Frangipane Tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
偶然看到有人晒成品就一直很想吃,试了一次果然非常不错,洋梨和杏仁馅融合的非常完美,大家有条件的可以做做看,稍有基础都可上手,比蛋糕简单多了。传统做法似乎都要先把梨子煮熟,这个修改版直接用生梨味道也很棒,原菜谱:注意原...
Cranberry Pear Smoothie的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-19
Originalsite:Serving:2用料ripeD'AnjouorBartlettpear,coredandroughlydiced1frozencranberries1cupfrozenmangochunks1cupUnsweetenedSoymilk11/4cuppeeledandmincedfreshginger1tspCinnamon1/2tspNutmeg1/4tsp...
枸杞炖梨(Stewed Pear with Medlar)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-03
在北京陪别人去过几次正常非素食饭店,发现最近有梨汤的饭店都特别火,我喝过那些梨汤没有什么什么特别之处,应该也就是鸭梨水加点儿糖,价格却高得惊人,梨确实有“治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒”的功效,对呼吸道比较...
雪梨派(Pear Pie)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-26
在这个烦躁的三月里,希望这道做法简单而且清甜美味的雪梨派能够滋润每个人的心。用料饼底低筋面粉150g细砂糖80g鸡蛋1个黄油(无盐有盐皆可)80g雪梨馅雪梨300g(大的一个)红糖粉两茶匙水一碗(饭碗)雪梨派(PearPie)的做法黄油室温...
桂花银耳炖梨(Pear Soup with White Fungus and Osmanthus)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11
这道菜原名叫做“梨花带雨”适合这个节气吃的食材:桂花、梨、银耳全部一锅炖再加上明目的枸杞饭前美美的喝上一碗滋润极了我用的是偏酸的烟台梨这道汤是酸酸甜甜的喜欢甜味的可以通过放冰糖调整甜度没有糖桂花可以用干...
洋梨塔(pear bar)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10
食谱来自我稍微改了一下方子味道也特别好!用料塔底白糖1/8杯(25g)红糖1/8杯(15g)柠檬皮屑1/4勺盐1/4勺黄油1/2杯(115g)中筋粉1杯梨子层洋梨泥1杯鸡蛋2个蜂蜜1/4杯柠檬汁1/8杯香草精几滴中筋粉1/3杯洋梨塔(pearbar)的做...
洋梨杏仁蛋糕Pear & Almond Chocolate Cake with Cider Glaze的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-03
这个看到好想做,但是每次去找都要翻墙好蛋疼。先翻译过来再做...这个搭配感觉特别神奇!话说小时候学画画老师都是教的这么画梨!!可是从来没吃到过长得这么s的梨好吗!!!换算参考自文怡的博客_克数换算可能会有误差,我比较喜欢...
超清爽的🥗甜菜根雪梨沙拉 beets & pear salad的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19
犹记之前在一家餐厅里点了这一盘沙拉,主要素材就是甜菜根和梨,味道很惊喜。最近偶得这两种食材,都是平时不会主动买的,于是在网上找了几个版本的食谱做了自己这一版~*用料用量是一大玻璃碗的量,一家人吃够了用料甜菜根3个中...
Bake pear milk oatmeal的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-08
用料Oatmeal1/3cupMilk1cup+1/2cupBabypearsorageneralpear2or1SaltAlittleNutsOptionalDatesOptionalCinnamonAlittleBakepearmilkoatmeal的做法先将燕麦和牛奶混合煮熟,中途稍微的加一点点盐和肉桂粉提升味道,记得要...
草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17
Hi~Longtimenosee最近疯懒..虾米也木有照,还是拿法国时候的照片充数..在法国时候真心照了超级多图,哎~好怀念南法的生活这个是我跟T一起做的,做法自创哈~我脚着我不能这么懒下去了真心得赶紧更新啦~~~不然夏天就酱紫...
8MINI PEAR PIES迷你梨派的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-23
材料是做8份的量用料梨子4颗黄油半杯红糖半杯核桃半杯肉桂粉1茶匙酥皮鸡蛋1颗刷蛋液用配料戈尔贡佐拉奶酪(可选)冰淇淋(可选)8MINIPEARPIES迷你梨派的做法烤箱预热200度在平底锅里混合黄油红糖核桃肉桂不断搅拌直到冒泡增...
微波炉肉桂朗姆酒炖梨🍐Microwave Poached Pear的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-15
用料梨(较小的较软的)1个黑朗姆酒1-2tbsp肉桂粉适量枫糖浆或红糖1/2-1tsp(选用)微波炉肉桂朗姆酒炖梨🍐MicrowavePoachedPear的做法梨竖着切半,用尖刀去核。找一个有一定深度的盘子(当然也得是可以进微波炉的),梨切面朝...
海盐焦糖梨榛子蛋糕 Pear, ginger & hazelnut cake with maple frosting的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-25
搬运自澳大利亚的博主ins@claudiabrick运用了当地特色干梨作为装饰因为买不到完全的原材料做了一些些改动。我附加了海盐焦糖酱,制作熟梨,用烤箱干梨片做装饰,这些原配方没有的步骤然后我家里没有足够的榛子了就加了...
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