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「周末野餐必备餐单」“草地上的三明治”的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-23
作为野餐必备一角——三明治,是野餐布上的“百变女王”,适合搭配各类时令果蔬,这时就考验个人对食材搭配的理解了。林育玮闲时也会约上三五好友一同到附近郊外野餐,交流面包的烘焙技巧及体会生活的诗意。今天,不藏私面包匠...
野餐*想去草地上撒点野的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-23
坐在草地上,吹着夏的温暖的微风,迎着和煦的阳光和朋友们一起出发吧,别辜负这稍纵即逝的大好春光。用料野餐垫、野餐布TB各种款式任你挑各种你喜欢吃的东西(手作、买的都行)蛋糕、沙拉、薯片、寿司、水果、三文治等饮品你想...
小朋友早餐:草地上的小花~~的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-10
婆婆做的早餐已经满足不了小朋友了,我要亲自出马了~~这道菜非常简单,主菜就是鱼泥蛋卷,其他的都是现成的摆摆盘就好了~~用料龙利鱼半条鸡蛋两个胡萝卜一小截芦笋2,3根橙子两片牛油果半个盐,胡椒一点点小朋友早餐:草地上的...
美味的草地沙拉简单做法,草地沙拉做法大全
09-08
用料黄瓜丝白菜丝粉丝豆腐皮切丝香菜末蒜末葱末猪肉丝辣椒油(辣椒花椒三颗芝麻鸡精十三香五香粉蒜香菜葱末用热油里淋)糖,生抽醋蒸鱼豉油盐草地沙拉的做法肉丝热油炒熟,下糖和生抽,至焦香,所有东西放在一起搅拌...
美味的青草地蛋糕简单做法,青草地蛋糕做法大全
03-30
用料夹层牛奶1又1/2杯(355ml)砂糖1/2杯(118ml)玉米淀粉3大勺(44ml)薄荷香精3/4茶匙(3.7ml)鸡蛋1个大的蛋黄1个白巧克力3盎司(85g)绿色食用色素一两滴巧克力碎3大勺(44ml)顶饰浓奶油1/2杯(118ml)糖粉1大勺(15ml)薄荷香...
正宗美味的你考上了清华,他考上了北大,我烤上了地瓜,空气炸锅烤地瓜😊😊怎么做
09-11
你考上了清华,他考上了北大,我烤上了地瓜,又香又甜的烤地瓜……😁😁用料红薯白心(又甜又面)1个272克你考上了清华,他考上了北大,我烤上了地瓜,空气炸锅烤地瓜😊😊的做法地瓜洗干净,用厨房纸巾擦干,称了下272克,不超过300克的地...
上汤金花菜(上汤草头,秧草)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-09
金花菜必要配江河湖鲜,才能成全它的美妙滋味……要么烧河豚,要么烧昂刺,或者清清爽爽搭配蛤蜊,来一份惊艳的上汤金花菜💕️💕️根据对厨友们的采访,金花菜这东西好像只有个别地方有(具体哪些地方,我也不确定,反正江浙沪都有),而好多...
美味的上海草头简单做法,上海草头做法大全
12-05
用料盐克草头白酒蒜料酒上海草头的做法吃油的所以多放一点放草头翻炒一会儿出水了,放一勺盐。放蒜放白酒或者料酒炒一会儿。闷一分钟就熟了。出锅。...
上海本地的——梅干菜稻草扎肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-28
☺️☺️稻草我是淘宝买的。用了稻草会比较香,也能解腻。如果没有稻草,就用我们扎粽子的那种棉绳子,也是可以的,就是风味不同。有任何问题都能私我微信:yuka110337用料五花肉676克(肥瘦均匀点)梅干菜80克(还没有泡发的重量)玉米油...
草头饼 --真正传统上海本地做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-15
土生土长上海人、发现这简单美味健康地道的上海菜竟然快要失传了,必须为草头饼立菜谱宣传一下。从小对于草头饼的定义:就是很少的面粉糊、混合上尽量多的新鲜嫩草头,煎成两面脆香、中间软糯、清新扑鼻的草头饼。草头叶子...
美味的上汤荷花草简单做法,上汤荷花草做法大全
01-07
用料皮蛋2个蒸蛋糕2个荷花草250g火腿肠1根蒜头葱花姜少许上汤荷花草的做法1、火腿肠、蒸蛋糕、皮蛋切成小块2、姜蒜下油锅炒出香味加入皮蛋爆炒3、加入热水、火腿肠、蒸蛋糕块荷花草放入开水迅速汆水捞出放进冷开水浸...
“天上龙肉,地下驴肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-30
驴肉火烧是河北地区的特色小吃,其中的主角——驴肉据说含(决定鲜味程度的)谷氨酸较多,味道特别美味。用料驴肉克“天上龙肉,地下驴肉”的做法现涮的驴肉片搭配红油℃驴杂汤℃全驴宴℃色泽粉红的驴肉℃驴肉火烧℃驴肉火烧℃...
下饭菜地三鲜(附上地三鲜酱汁配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
爸妈都喜欢吃浓油赤酱的小菜,地三鲜就是妈妈经常说的,只要一个菜就可以干一碗米饭🍚做了几次,根据爸妈提出的建议,最终确定了这个地三鲜酱汁的配方,📝记录一下,下次做给爸妈吃,还能得到他们的表扬👍用料青椒1个土豆2个茄子3...
天上龙肉地上驴肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-08
好吃好吃超好吃额(°_°)…肉食动物用料驴肉想吃多少炒多少葱看着办姜看着办蒜看着办孜然看着办青辣椒红辣椒各种辣椒看着办天上龙肉地上驴肉的做法配料切好驴肉切好辣椒和配料入锅炒熟开始炒肉肉,断生以后加盐加孜然...
迷上地三鲜~少油版~的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04
想起来以前在学校门口,有一对东北夫妻开了一个小店,早上是素锅贴和粥,中午有炒菜米饭,那时候中午吃一个地三鲜配米饭,真的是好享受。饭店地三鲜都是油炸的,这次我用油煎一下,少点油。刚好家里有这三种食材……最近真的做了好...
美味的草原大地简单做法,草原大地做法大全
06-22
菜谱来自《太阳之手》,原配方量大,我做了缩减,成品八个,45升烤箱分两次烘烤。小烤箱可以考虑再次减半。配方用的是葡萄干液种老面发酵,没有的先看小贴士,提前一晚准备一个替代老面种。先写了,没有过程图,等我下次做的时候补上...
地胆头(地胆草)炖老鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-01
天气炎热,给我家两娃炖点汤喝,降降火。我们都比较喜欢喝清淡点汤。老鸭和地胆头都是自家农场的,所以炖出来的汤很鲜美。用料老鸭500克姜2片地胆头4个盐适量地胆头(地胆草)炖老鸭的做法把鸭肉切好,准备4个地胆头和2片姜(我家...
美味的借地上传简单做法,借地上传做法大全
12-13
啊啊啊,因为自己有些东西不是照着网站的菜谱做的。自己的水平又还没有自信到把每一门发表菜谱,所以,这样建一个地方供自己发图好了。。用料菜点心饮品面点借地上传的做法做好食物拍照上传写心得欢快的品尝...
四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11
用料烤麸200克黄花菜适量木耳适量花生适量油适量冰糖(可以用白砂糖代替)克生抽适量老抽适量四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌的做法烤麸切成2cm左右的正方体。锅内烧开水后,烤麸倒入锅内煮2分钟后捞出,自然晾凉后再拧干...
阳台上那些………花花草草的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-10
用料用爱去呵护阳台上那些………花花草草的做法生菜播种下去很快就发芽了自己种了黄瓜,才知道外面买的黄瓜吃的不放心。这么小的黄瓜,花已经蔫了,可是买的呢?还是很新鲜的花………...
美味的爱上大声地简单做法,爱上大声地做法大全
12-04
阿达撒四大用料1啊实打实啊实打实阿斯顿阿斯顿阿萨啊啊啊爱上大声地的做法阿迪是撒大奋斗个电饭锅电饭锅小贴士是非得失...
美味的愛上草莓醬简单做法,愛上草莓醬做法大全
08-25
有多少人小時候愛上的第一種顏色是紅色,最愛的水果是草莓🍓呀!我就是其中一個嘻嘻😜用料草莓500克細砂糖90克海藻糖(沒有用冰糖)60克柠檬1/2个香草膏2滴黃油10克愛上草莓醬的做法首先將草莓洗淨,儘量選擇完整的草莓,壓壞了...
自学路上的花花草草的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-20
用料好学好试自学路上的花花草草的做法多看多想...
美味的上汤焗草菇简单做法,上汤焗草菇做法大全
12-25
用料鸡汤糖草菇盐西兰花蚝油食用油上汤焗草菇的做法草菇洗净后从中间切开备用;葱姜切末备用西兰花去掉根茎后改刀成比草菇略大的块备用锅中做水,水开后下入西兰花焯至半熟后捞出锅中做底油,将西兰花下锅后加入盐、糖、少...
芋圆地瓜圆~最易上手的地瓜圆的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-27
芋圆地瓜圆可以说是非常经典的甜品了,每次出去逛街看到有卖的都要点一份。鲜某仙的一份大几十,嘉玟表示家庭条件限制了我的芋圆自由,那么就自己动手做吧。做了几次都不是很满意,后来仔细复盘了自己操作的每个步奏,又调整了...
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