回锅肉简洁版的精选知识

回锅肉，下饭菜，做法大家个不同，做个简洁版。好吃又简单。用料葱姜蒜蒜苗带皮猪肉甜面酱豆瓣酱青椒一个回锅肉简洁版的做法带皮猪肉洗净用高压锅压15分钟（按个家高压锅看）压倒松软即可。青椒切片！带皮猪肉压好后切片待用。葱...

用料三层肉片辣豆瓣酱/豆瓣酱老干妈（可选）超简回锅肉的做法肉片不加油炒熟加辣豆瓣酱/豆瓣酱、一小勺老干妈干货（可选），拌匀，关火...

美国居住久了，发现老外们不喜欢吃肥肉，所以我把五花肉换成了有一点点脂肪的猪肉---肩膀部位的猪肉（shoulderroast)。酱料非常简单，就两种酱。每次参加一人带一菜的聚餐，我做这个，老外都赞不绝口。用料猪肉1100克郫县豆瓣酱3...

这样做起来比较方便~吃起来味道也不俗~上面说的那个女神不是我哈~想知道~看食谱~用料五花肉随意青辣椒一条红辣椒两条洋葱半个姜末蒜末少许回锅肉(女神简易版)的做法五花肉洗净切片沥干水份~我自己偷懒,让卖肉的代劳~...

用料卷心菜回锅肉片回锅肉（超简易版）的做法五花肉切片，热油加生抽老抽先炒一遍，时间短一些，炒熟即可，时间长会老热锅冷油下卷心菜，下红油郫县豆瓣酱，炒一会，再下刚刚炒好的五花肉，炒到入味即可出盘！是不是！炒鸡简单！超下饭～(*¯︶¯*)...

来说今天的食谱吧——回锅肉。基本上家家都会做的回锅肉，我觉得普及程度应该跟番茄炒蛋差不多吧。无论走到哪里，都能看到它的身影，只需一味神秘食材就能让这道菜肥而不腻，入口浓香，一上桌就被抢光光～肥瘦相间的五花肉搭配一...

回锅肉肉质讲求的是焦但又不干。为了达到这个目的，肉不能切得过薄，否则容易彻底干掉。另外一个秘诀是加白糖。肉喜糖，只要是炒肉的菜，都可以或多或少加点白糖提味，肉会更香。另外豆瓣酱也是一个要诀，如果口味比较清淡，可以改...

用料带皮五花肉青椒杭椒蒜苗姜料酒老抽白糖郫县豆瓣酱食盐回锅肉家常版的做法1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段，姜部分切片，部分切丝后备用2、五花肉凉水下锅，放姜片、料酒中火煮开后去净浮沫，再煮5分钟（备注：根据肉块大小...

用料五花肉1斤青红辣椒两个油盐糖、酱油，郫县豆瓣酱适量姜、蒜，葱小块，两瓣，一大根回锅肉（山寨简易版）的做法五花肉放冰箱速冻一会儿，便于切片，切三四毫米厚片姜蒜切片，葱切段辣椒切滚刀块锅热加少许油，将五花肉置锅中排列整齐，...

用料五花肉400克料酒2勺豆瓣酱1勺生抽1勺大蒜回锅肉（简洁版）的做法准备食材五花肉入锅，放料酒、生姜，煮20分钟煮肉的过程处理大蒜，蒜头拍扁，好出味五花肉煮好后凉水洗后切片起锅放一点点油，如果五花肉够油，可以不放油。煸炒到...

红烧肉作为中国传统名菜，色泽诱人、香味扑鼻、入口浓香，且与各种蔬菜百搭。新出炉的红烧肉作为主菜可极大满足吃货的胃口，剩下的红烧肉可作升华炒饭炒青菜面条的利器。此等上好技能还不赶紧get起来!Bytheway,红烧肉也因...

萝卜干是小伙伴从湖北人肉带回，一直不知道怎么吃，在我家大厨的指导下，知道，萝卜干不止能凉拌吃，还可以炒着吃，和炖着吃。用料五花肉(用卤水卤过)150克豆瓣酱1勺姜片5片花椒15粒生抽1勺味精适量萝卜干80克简易版萝卜干回锅肉...

带皮五花肉我家一般是做红焖肉的，这块太小不够做一锅的，想了半天能用五花肉的菜还有啥，除了炖酸菜，就回锅肉了吧用料五花肉250克青椒2个豆瓣酱1汤勺酱油1汤勺糖1小勺盐半小勺五香粉1小勺大葱半根花生油2汤勺鸡精半小勺简...

减肥？那著名的三月不减肥，四月徒伤悲，四月不减肥，五月徒伤悲……对大部分人来说，享受了一个冬季的大吃大喝，减肥似乎成了春意料峭下的第一要务。减肥无外乎两个方式——少吃加运动，其余一切所谓方法皆是浮云。可是，对于我们这...

最近入了多功能锅，就各种煮美食，看到寿喜锅的图片，就嘴馋了，就自己能买到的调料做了一锅，家人说很美味，记录一下PS:1.因为我用的多功能锅，比较大，所以酱汁的分量大，小锅要减半哟😉2.买不到味淋又想吃的，可以用米酒代替，因为味淋...

快过年啦，你是不是需要一道可以宴请亲友的拿手菜呢，好吃的停不下筷子呦！用料带皮五花肉500克圆葱半个尖椒1个葱姜蒜少许郫县豆瓣酱3勺火锅底料2勺酱油1勺鸡精1勺盐少许蚝油1勺冰水一盆糖1勺简版回锅肉的做法首先，把带皮五...

儿时的回味无穷妈妈炒的回锅肉那份回忆用料五花肉500g蒜苗300g姜半块蒜几瓣郫县豆瓣汤匙两勺料酒少许回锅肉简易版的做法备一口锅加冷水和姜放入五花肉水要漫过肉（抄水）五花肉凉冷五花肉切片蒜苗侧切。锅中注入少许油（家...

疫情期间在家做贡献，宝宝要吃果冻，用家里仅有的东西做个布丁吧。用料牛奶200ml淡奶油90ml白糖30g吉利丁粉5g水20ml简洁版布丁的做法物品准备好吉利丁粉倒入水中化开。牛奶、奶油、白糖倒入锅中中小火加热，直到糖完全融化...

日常带饭用料后尖肉若干蒜苗若干根郫县豆瓣酱若干极简回锅肉的做法冷水下锅，煮25分钟再浸泡15分钟，期间可以准备调料把肉，蒜苗切好，郫县豆瓣酱准备好先放油炒肉，出油后，推到一边，放豆瓣炒香，放蒜苗，断生后就可以出来了嘴馋，把周...

用料淡奶油250个牛奶250g鸡蛋3个细砂糖60g蛋挞皮若干滤网1个简洁版蛋挞的做法先在锅中放入250g淡奶油再加入60g细砂糖最后加入250g纯牛奶然后加热至糖完全融化将3个鸡蛋充分打散过滤到加热好的牛奶和淡奶油中，并搅拌均...

回锅肉对川人来说，那是很家常的，香喷喷、有油水，很下饭。从小吃着妈妈做的回锅肉长大的，离家求学多年，工作多年，也吃过南北各色美食，但回锅肉在我心里一直是最好吃的美食，无可替代，我最拿手的也是回锅肉，每次请朋友来家做客一定...

从小吃到大的回锅肉，是家的味道也是记忆。用料五花肉300克冰糖适量豆瓣适量老抽1勺生抽1勺盐适量回锅肉（简单家常版）的做法锅里放入肉，爆出多余的油，开小火放冰糖慢慢炒化炒至肉微微金黄（上了糖色）加入豆瓣炒香（小火豆瓣炒香...

用料五花肉500克料酒2勺生抽1勺白糖8克姜3片蒜5瓣郫县豆瓣酱2勺花椒粉3克盐少许韭菜200克小玉米5根葱1根简单回锅肉的做法五花肉切薄片，下入开水后煮至水开后，捞出用凉水洗干净，放入盘中待用。葱姜蒜切末，韭菜切段，小玉米...

韭菜回锅肉，四川人家常见菜之一。用料五花肉300克豆瓣酱1勺生抽1勺白糖2克韭菜200克豆豉20克川版回锅肉的做法五花肉煮至7成熟，放凉、切片。韭菜切成小节，韭菜容易出水，提前洗净韭菜晾干。锅里倒少许油，倒入肉片煸炒。肉片...

卤面作为面食中的一种，其独特的风味，让人们既能够尝到美味的面食，又不失多种配菜的营养，所以很受欢迎！用料面条500克五花肉200克生抽一勺老抽两勺姜两片葱适量蒜3小瓣八角两个芹菜3根海带100克黄豆芽200克香菇三朵盐10克五...