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一人份纯素无油巧克力蛋糕全麦 可免烤箱的精选知识
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一人份纯素无油巧克力蛋糕|全麦 可免烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
纯素无油巧克力蛋糕轻轻一块儿松软湿润,不硬不密实用料全麦粉(我的是全麦高筋粉)15克粗米粉(英国本土的riceflour,国内米粉不确定)7克可可粉7克泡打粉半小勺细盐一点点点点糖(或者蜂蜜或枫糖浆等)两小勺,可增减纯素酸奶(或者浓...
中式cupcake!一人份纯素无蛋奶全麦红枣核桃发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
改自B站up主@艾叔的厨房笔记。他讲的很详细了大家可以去看视频。面粉是原方十分之一的量,用一个大约9cm直径的布丁碗。用料全麦面粉40克红糖(糖蜜)3克烧开的热水20克酵母一小撮常温水15克豆浆10克盐一小撮核桃一瓣红枣一...
纯素无蛋布朗尼 巧克力可可蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-21
我也不是不能吃蛋就是有时候就是不想加鸡蛋做蛋糕那鸡蛋的热量都拿巧克力来顶替吧!重点是无鸡蛋。不喝牛奶的话可以换成豆奶~我用中筋面粉做出来的口感和低筋一样不嗜甜的人按我右边的糖量正常人可以再加20g用料.右边是...
无油低糖免烤燕麦巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06
很好的下午茶甜点,巧克力浓郁的味道和脆脆的麦片是绝配用料即食燕麦半碗黑巧克力3片蜂蜜1小匙无油低糖免烤燕麦巧克力的做法备齐原料隔水融化黑巧克力,切成小块巧克力比较好融化,无奈我太懒融化的巧克力与麦片搅拌均匀用...
纯素:多层巧克力蛋糕(不需烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08
用料干食材全麦面粉1/2杯白面粉1/2杯可可粉1/3杯泡打粉1茶匙苏打粉1/4茶匙湿材料植物奶3/4杯植物黄油2汤匙油或苹果酱2汤匙盐1/4茶匙亚麻籽粉1汤匙糖1/3杯香草精1/2茶匙柠檬汁1/2茶匙纯素:多层巧克力蛋糕(不需烤箱)的做...
纯素无面粉免烤生机巧克力素糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30
这款点心名字好长。。。只因为我对它爱爱爱不完啊~营养、健康、快手、有爱,食材货真价实童叟无欺呦嘿!有小伙伴看到“无面粉”没准儿觉得我在吹牛。这次咱巧妇也可为无面之炊啦啊哈哈!~不仅不用面粉,也不用白砂糖及任何化...
一人份无油青汁全麦蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-15
用来记录用料鸡蛋个1全麦粉克随手酸奶克随手青汁粉一人份无油青汁全麦蛋糕的做法烤箱160度40分钟桃子酱配蓝莓...
纯素蛋糕自留地《纯素巧克力奶油蛋糕》vegan cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-08
本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素巧克力奶油蛋糕无鸡蛋无牛奶纯植物,非市面上的植物奶油哦,浓浓的纯素黑巧克力,软滑细腻,好吃!用料有机可可粉适量有机面粉适量水适量纯素蛋糕自留地《纯素巧克力奶油蛋糕》vegancake的做...
一人餐之巧克力慕斯蛋糕(无烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-15
这份配方能做两个4寸小蛋糕。我吃甜食又不爱吃太甜(很变态),所以喜欢自己做,过程中尽量减糖减油,不图低热量,纯粹是为了迎合个人口味。这份菜单里的蛋糕体部分我用的是别人的舒芙蕾菜谱改良成我自己的口味,因为没有烤箱,所以...
全素无蛋奶无油无糖全麦巧克力西葫芦麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-27
方子改自@Sunny_Kreglo的巧克力西葫芦快手面包做了全素版本的,以及自己调整了一些用量。成果竟然出乎意料的湿润柔软,不甜不腻,偶尔吃到的黑巧克力块非常浓郁突出。对减脂的小伙伴来说热量以及macros也非常友好,有机会试...
巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲,浓郁巧克力|免烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17
用料黄油35克奥利奥碎55克牛奶100克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克巧克力28克巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲,浓郁巧克力|免烤箱的做法制作蛋糕饼底准备好材料开始制作慕斯部分巧克力🍫换成可可粉也可以混合组合完成...
可可巧克力豆吐司(纯素无蛋奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
夏天做面包一定要给面团降温,可以用冰水揉面,搅拌桶也可以先放入冷冻冰一会,揉面的时候搅拌桶可以绑一圈冰袋!!否则揉面温度过高的话容易导致面团边揉边发酵,越揉越烂!!用料高筋面粉250克原蔗糖40克水180克可可粉20克盐3克干...
巧克力(可可)芝士蛋糕(免烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
大约六寸,其他尺寸适当的调整用料多少。用料奶油奶酪(自制的)120g鲜奶油90ml比较浓的酸奶100g可可粉(喜欢蓝莓味道可以换成蓝莓果酱)20g吉利丁12g糖25g黄油25g巧克力味饼干碎65g巧克力(可可)芝士蛋糕(免烤)的做法我用加热牛奶...
巧克力熔岩蛋糕(一人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27
摘自《一人份甜点》用料鸡蛋1只黑巧克力37g白砂糖8g低粉1大勺黄油10g巧克力熔岩蛋糕(一人份)的做法选一只耐热的马卡杯大小容器依次放入巧克力,黄油进微波炉30秒搅拌至顺滑。加入糖搅拌至融化再打入鸡蛋搅拌至顺滑筛入...
低卡无油巧克力酸奶蛋糕(一人份不到300卡)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
用料低筋面粉30克鸡蛋1大个老酸奶65克巧克力粉3克蜂蜜5克泡打粉1克低卡无油巧克力酸奶蛋糕(一人份不到300卡)的做法蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入面粉、老酸奶、巧克力粉、蜂蜜、泡打粉、少量清水搅拌均匀。疯狂搅拌蛋清,打...
草莓🍓巧克力坚果派@纯素无蛋奶免烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-14
用料草莓爱吃几个就几个巧克力2小块腰果30克核桃30克红枣或椰枣10颗椰子油10g椴树蜜10g柠檬1个椰子粉10克盐5克草莓🍓巧克力坚果派@纯素无蛋奶免烤箱的做法准备食材做饼底,你喜欢吃什么坚果就用什么,用量我也是随便写的...
香蕉全麦燕麦肉桂坚果巧克力纸杯蛋糕(纯素无蛋奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
约可以做6个纸杯蛋糕用料香蕉200g豆乳80g葡萄籽油30g柠檬汁1大勺黄糖40g全麦面粉120g燕麦粉/燕麦片30g盐少许肉桂粉1/2小勺无铝泡打粉1/2小勺小苏打1/8小勺任意坚果60g顶部装饰香蕉片6片香蕉全麦燕麦肉桂坚果巧克力纸...
无烤箱无油无蔗糖低脂巧克力全麦饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
“三无”产品减肥时期也完全可以吃!低卡健康用料泡打粉5克全麦粉200克无碱化可可粉10克无糖糖浆(选加)一勺甜味剂(选加)适量无烤箱无油无蔗糖低脂巧克力全麦饼的做法混合所有材料,加水和成糊状锅烧热不用加油倒入糊中小火烤...
无糖无油全麦巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
减脂期想吃蛋糕怎么办?外面买的都是白面做的怎么办?怕控制不住吃很多怎么办?按照这个配方,都能解决~用料鸡蛋3个全麦粉35克可可粉15克脱脂牛奶65克无糖黑巧适量柠檬汁10滴无糖无油全麦巧克力蛋糕的做法准备食材蛋黄➕牛奶...
巧克力蛋糕(纯素无蛋奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-27
方子来自一本书,书名忘记了,回家后再加上书名用料可可粉15g高粉109g椰浆160g巧克力豆50g葡萄籽油70g细砂糖110g小苏打1g泡打粉3g盐2g巧克力蛋糕(纯素无蛋奶)的做法高粉、泡打粉、小苏打、可可粉过筛备用葡萄籽油、盐,糖拌...
无添加无蛋奶纯素巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-17
不喜欢添加剂。自己在家做蛋糕,还要加泡打粉、小苏打这些,觉得很奇怪。在网上搜了很多方子,找到一些无添加蛋糕的借鉴。但同时,因食素不吃蛋,怎样才能做出无蛋无添加且健康好吃的蛋糕呢?网上没有现成的答案。不过,很多读者在...
无油全麦香蕉巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05
我用的是皇帝蕉普通香蕉的话一根就够了加了赤藓糖醇不喜欢的话可以不加吃的时候淋蜂蜜不过我是尽量降低卡路里..并且解馋放核桃增香不喜欢也可以不放也可以放别的果干坚果用料湿性材料香蕉(熟透)连皮110G牛奶90克鸡蛋1...
巧克力燕麦饼干•Less is More• 无砂糖无黄油免烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
欧洲新冠目前还是一个失控的状态,德国又开始新一轮硬封锁。居家办公,下午总想东摸西摸搞点零食。最近一直在折腾燕麦能量棒。前几次做总想集天地之精华加入很多东西,最后没有重点也不知吃了一堆啥。后来一路做减法,竟然收...
熔岩巧克力蛋糕一人份的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-19
快手甜点用料黑巧克力30克鸡蛋1个黄油15克朗姆酒1勺面粉9克细砂糖12克盐1克Vanillahalfteaspoon(option)熔岩巧克力蛋糕一人份的做法(1)一个鸡蛋加一tablespoon糖,一点点盐,搅拌一分钟左右,(2)加一tablespoon面粉搅拌均...
纯素食圣诞雪人巧克力蛋糕无蛋奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
用料【蛋糕胚】个低筋面粉160克巧克力(或可可粉)30克油110克(椰子粉50,水60)巧克力椰奶10克小苏打醋(最后放)25克【雪部分】素酸奶和椰子粉1:1混合【雪人】椰子粉适量素酸奶(用水也行)少量巧克力少量【树桩】巧克力蛋糕一小块巧...
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