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用料
低卡无油巧克力酸奶蛋糕(一人份不到300卡)的做法
蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入面粉、老酸奶、巧克力粉、蜂蜜、泡打粉、少量清水搅拌均匀。
疯狂搅拌蛋清,打发到有可以立起来的小三角。(不用加糖白糖)
打发好的蛋清分两次加入面糊中,从下至上拌匀。
烤箱预热190度烤10分钟,加锡纸,150度烤25分钟。
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