美味的咖喱炖杂菇简单做法,咖喱炖杂菇做法大全

用料  

咖喱炖杂菇的做法  

1. 干香菇用清水泡发 大约2~3个小时就好啦~

2. 杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块待用 金针菇除去根部洗净待用

3. 锅中放油 下葱末炒出香味 放入胡萝卜块翻炒

4. 下入杏鲍菇、干香菇和胡萝卜 然后加入清水炖煮

5. 杏鲍菇和胡萝卜都熟了之后关火，加入咖喱块 搅匀之后再开火炖煮5分钟左右，直至汤汁浓稠

6. 加入金针菇，再煮一分钟即可出锅

7. 如果觉得不够咸可以加些盐~

小贴士

我用的是大喜大的咖喱块哈~如果别的牌子的咖喱块 方法是一样滴~