植物肉泰式咖喱丸子·Zrou的烹饪做法，大厨教你详细做法

教你制作椰香十足的Zrou咖喱丸子！配饭配面超级美味哦~

用料  

植物肉泰式咖喱丸子·Zrou的做法  

1. #Zrou丸子制作
   取出50克Zrou株肉糜，在烤盘上均匀薄薄摊开，180度烤10分钟，备用；
   面包糠、新鲜欧芹碎、蒜末、盐和胡椒粉炒过，放一边备用；
   生的Zrou株肉糜和烤过的Zrou株肉糜与其他料混合，做成丸子，190度烤10分钟左右，备用；

2. 锅烧开，加油、洋葱碎、大蒜碎、小米椒碎、黄咖喱酱，炒香；

3. 加入煮熟的胡萝卜丁，加入适量水、椰奶、香茅段，熬至浓稠，取出香茅；

4. 把做好的丸子放入，盐、胡椒调味；出锅后放上香菜装饰即可。