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用料
豆腐炸鸡块的做法
豆腐用微波炉600w加热2分钟
鸡胸用刀剁成泥
豆腐用打蛋器戳碎,加入蛋搅拌均匀,再加入适量盐和胡椒,色拉酱,生姜泥,搅匀。
鸡肉泥中加入酒和一撮盐,拌匀。
鸡肉泥加入豆腐中,再加入炸粉拌匀.
用勺子帮忙整形,放入锅中煎熟即可。
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