玉米叶包糯米粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好

在网上看到有人用玉米叶包粽子，我也来试试。结果是玉米叶没有粽子叶好包，味道清香，煮熟有一股玉米味，还好吃。

用料  

玉米叶包糯米粽子的做法  

1. 糯米不用泡，淘洗干净用网盆装上。玉米叶洗净焯水。

2. 和包粽子叶的手法一样包成三角形。长方形也可，但玉米叶比较小，三角形容易些。一般二片叶子包一个粽子。

3. 放入高压锅加水满过粽子，高压30分钟，焖到减压阀自动落下，起锅。

4. 生米粽子是碧绿色，煮熟成浅黄色。味道清香软糯。无食品添加剂，可放心食用！

小贴士

没有技巧，会包粽子的都能用玉米叶包。但玉米叶比粽叶软，叶子也短，可少放点米，不然封口难，煮熟容易漏米。