美味的梅子猪腿肉简单做法,梅子猪腿肉做法大全

用料  

梅子猪腿肉的做法  

1. 猪腿肉洗净，备用。

2. 我这里用的是红糖块，大家可以用其它红糖代替。梅子的话，可用其它咸梅代替。

3. 猪腿肉放入高压锅内。加入酱油及半碗清水。大火高压25-30分钟。

4. 开盖后用筷子搅拌一下，看是否粘底了。

5. 加入红糖，烧开至糖融化，

6. 梅子用筷子拨散开后放入。

7. 中火烧开后，收汁。

8. 起锅装盘即可。