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我姑娘称这为包子,那就是包子吧 和蛋黄溶豆原理一样烤箱调的温度也一样
用料
土豆奶粉小包子的做法
土豆 切片 上锅蒸15分钟然后捣烂成土豆泥
蛋黄打散
加一起搅拌 搅拌
搅成这样就差不多了
加奶粉 继续搅
装裱花袋
烤箱 上下管温度170度左右烤20分钟,能直接拿下来就证明熟了我一般到时间了都习惯性焖一会 更方便拿
姑娘一口一个 吃的特别香
小贴士
土豆要蒸 不要煮 煮了水分大 不易成型烤箱温度要看自己烤箱的脾气,多关注着 别糊了能从硅油纸上直接拿下来就证明熟了
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