用料
| 香菇 | 9个 |
| 猪肉 | 100g |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 少许 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 生抽 | |
| 芝麻油 | |
| 盐 | |
| 糖 |
美味烤鲜菇的做法
将香菇洗干净，去蒂留着备用
![美味烤鲜菇的做法步骤图，美味烤鲜菇怎么做好吃 第2张]( "美味烤鲜菇的做法步骤图，美味烤鲜菇怎么做好吃 第2张")
制作肉酱：将香菇蒂、猪肉、胡萝卜、洋葱切末，加入生抽、盐、芝麻油、糖，混合。（本人建议不吃味精、所以用糖来提鲜）
![美味烤鲜菇的做法步骤图，美味烤鲜菇怎么做好吃 第3张]( "美味烤鲜菇的做法步骤图，美味烤鲜菇怎么做好吃 第3张")
将肉酱捏成团放入香菇伞中，摆入烤盘，放入预热烤箱，上下火200度，烤15-20分钟！
![美味烤鲜菇的做法步骤图，美味烤鲜菇怎么做好吃 第4张]( "美味烤鲜菇的做法步骤图，美味烤鲜菇怎么做好吃 第4张")
美味的香菇烤肉就出炉啦，摆盘久可以吃啦！
小贴士
捏肉团时，手术沾油左右手摔打成型！另外烤出来的香菇会有汁水流出来，最后可以倒入烤好的香菇盘中增味！
