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玛格丽特饼干,小烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.33W
玛格丽特饼干,小烤箱版的做法步骤图

买了烤箱几天,一直失败,总算勉强成功了一个!!!
步骤:1.黄油软化加糖粉打发发白即可
          2.用筛子筛蛋黄,会更细腻点
          3.加入玉米淀粉,低筋面粉揉成团
          4.捏成一个个的小团子放烤盘里用大拇指压一下
          5.125℃      15-20分钟
晾凉后就可以装起来啦!酥酥的拿起来力气小,不然就碎了哈哈哈

用料  

低筋面粉 50克
黄油 50克
熟蛋黄 1个
糖粉 20克
玉米淀粉 50克

玛格丽特饼干,小烤箱版的做法  

  1. 这个用量正好一个烤盘勉强够用,小烤箱

    玛格丽特饼干,小烤箱版的做法步骤图 第2张

小贴士

我的烤箱是小熊的迷你烤箱,只有10L,之前做过几样都不能按照别人的温度和时间来,要减少时间和温度,这次烤得时间是25分钟,15到20分钟的时候颜色是很好看的,但是我怕没熟,所以还是烤了25分钟,略焦,但是还是很好吃哈哈哈

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