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烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法步骤图

零难度的菜,继续无图(*^ω^*)

用料  

排骨 300克
蒜蓉 半头
叉烧酱 两勺+烤制中途要加的两勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
麦芽糖 1勺
砂糖 1小勺
蜂蜜 适量

烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法  

  1. 腌制:排骨洗干净吸干水,放叉烧酱+酱油+蚝油+麦芽糖+砂糖+蒜蓉,没有麦芽糖可换成砂糖,拌匀包上保鮮膜放冰箱入味,这次大概腌了4小时

    烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱200度预热,放中层烤20分钟取出,再放两勺叉烧酱,蜂蜜,拌匀翻面继续烤20分钟。洒上白芝麻,开动。

    烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法步骤图 第3张

小贴士

记得用油布或锡纸垫底,不然哭着洗。自家烤箱的温度看着办哈,我的烤箱65L。

TAG标签:#蜜汁 #烤箱 #排骨 #叉烧 #
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