全麦核桃酥（低糖少油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

爱美食爱美味又怕胖
全麦低糖少油 放心多吃几块！😂

用料  

全麦核桃酥（低糖少油版）的做法  

1. 1⃣️黄油融化成液体➕鸡蛋➕绵白糖搅拌均匀；
   2⃣️全麦粉中加入盐、苏打粉、泡打粉搅拌均匀
   3⃣️把粉类混合物筛入黄油化合物中，加入核桃碎和匀；
   4⃣️揉成35克左右小圆团，压成形，刷鸡蛋液，撒上少许黑芝麻；
   5⃣️烤箱预热，170度，上下火，大约20分钟左右（具体看自家烤箱脾气）

2. 成型出品。

小贴士

鸡蛋可以留一部分烤前刷表面；
新鲜核桃去壳后压成细碎；
新鲜核桃营养丰富，烘烤时自出油汁。
⚠️注意火候不要烤焦！