鸡蛋糕，第一次做就成功！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

鸡蛋糕，第一次做就成功！的做法  

1. 准备好材料，黄油隔水融化好

2. 把白糖都倒进鸡蛋盆里高速打发，滴几滴柠檬汁，一定用电动的打蛋器，因为整蛋我手动打过，能累死…打发到提起打蛋器画8字不会立刻消失就好

3. 我忘记拍图了，打发好鸡蛋，把面粉类过筛倒进去，上下翻拌，注意快速轻柔，不然会消泡，最后放黄油，再翻拌

4. 糊糊倒进磨具，上下火130度考20分钟，再上火140考15分钟上色，烤箱不一样要注意观察哦

5. 看，鼓起来啦

6. 好看吧？也很好吃哦

7. 出炉，好吃碰香