第一次就成功蛋糕卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

第一次就成功蛋糕卷的做法  

1. 烤盘铺好油纸

2. 1蛋黄，玉米油，牛奶搅匀加蛋糕粉

3. 2烤箱160度预热五分钟，蛋白打发，打到提起打蛋器有尖角

4. 3蛋白分三次倒入蛋黄糊，搅拌均匀

5. 4烤箱中下层，我家倒数第二层，155度25分钟，160度5分钟，晾不烫手，不重倒扣，刷沙拉酱或者奶油，肉松，卷，切，吃吧。