外卖很火的黄焖鸡，朋友推荐的黄焖鸡，说是好吃，今天尝试了一下还可以吧，爱吃的人绝对会爱不释手
用料
| 琵琶腿 | 四个 |
| 黄焖鸡调料 | 一包 |
| 料酒 | 两勺 |
| 葱姜 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 香菇 | 十朵 |
| 土豆 | 一个 |
| 菜椒 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法
准备四个鸡腿
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第2张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第2张")
冷水下锅焯水
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第3张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第3张")
焯水去除杂质洗干净控干水备用
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第4张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第4张")
干香菇泡发，泡香菇的水可以留着烧这菜，我倒了
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第5张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第5张")
配菜洗干净切块备用
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第6张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第6张")
买的现成的黄焖鸡调料
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第7张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第7张")
锅烧热油放冰糖炒出糖色，倒入鸡腿炒出水分油脂
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第8张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第8张")
放葱姜炒香，倒入一包调料
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第9张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第9张")
加热水，土豆香菇杏鲍菇大火烧开，转中🔥煮十分钟左右
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第10张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第10张")
加适量的水就行了，如果味道淡就加一点盐，煮差不多了放剩下的配菜大火煮三五分钟就行了
![第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第11张]( "第一次尝试就成功的黄焖鸡的做法步骤图 第11张")
小贴士
鸡腿要焯水
调料可以自己配，买现成的方便点，也不是顿顿吃天天吃，所以不要计较调料有太多的添加剂
配菜可以自己选择性的买了做，只要不是出水太多的菜，自己喜欢吃的菜，大家可以试试
