🎃南瓜鸡肉披萨,不错的组合,营养丰富,热量也比其他披萨低一些,分享一下!
用料
中筋面粉 | 200克 |
水 | 100克 |
砂糖 | 3克 |
盐 | 1克 |
植物油 | 5克 |
酵母 | 3克 |
南瓜 | 1块 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
低脂速食鸡胸肉 | 1块 |
青椒 | 半个 |
坚果 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
南瓜鸡肉披萨【松下微蒸烤箱DS900】的做法
将中筋面粉、水、砂糖、盐、植物油、酵母揉成光滑的面团,密封发酵至1.5倍大。
南瓜去皮去瓤,切厚片。
放入松下微蒸烤一体机,选择“纯蒸”程序,将南瓜蒸熟。
蒸好的南瓜压成泥,放入适量芝士碎、盐、黑胡椒碎搅拌均匀。
鸡胸肉切片,青椒切丝。
发酵好的面团排气,擀成圆形,放入垫了油纸的烤盘中,用叉子扎眼。
将南瓜泥均匀的抹在披萨底部,放鸡胸肉,青椒丝,坚果。
表面撒满奶酪碎
松下微蒸烤一体机220℃预热,放入下层烤15分钟左右,表面金黄即可。
拿出切块即可
小贴士
❤️鸡肉用的减脂半熟的鸡胸肉,口感很嫩,如果用生鸡肉,请提前腌制。
❤️松下微蒸烤一体机NN-DS900温控精准,烤制的披萨口感更佳!