（211）糖烤栗子的烹饪做法，大厨教你详细做法

正是栗子上市的季节，自己做，吃的更放心。

用料  

（211）糖烤栗子的做法  

1. 栗子清洗干净，每个栗子上面划一刀。

2. 热水里加入白砂糖和成白糖水。

3. 将栗子泡入糖水中25分钟。

4. 取出栗子用厨房纸吸干水分。适量的植物油涂抹栗子，每个栗子上都要均匀的涂抹上。

5. 栗子放入烤箱内，180度先烤20分钟。

6. 10克的细砂糖和5克清水和成糖水。从烤箱内取出栗子，刷上糖水。继续烤15分钟即可。

7. 烤好的栗子自然爆皮，好剥又好吃。