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巧克力咖啡司康的做法步骤详细图,操作简单味道好

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巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢巧克力,也喜欢黑咖啡苦苦的味道!外皮酥脆内心柔软,一口咬下去核桃碎瞬间在口腔爆香!会让你爱上这款有着淡淡苦味的小点心

用料  

低筋面粉 90克
黄油 35克
20克
1克
可可 10克
泡打粉 2克
全蛋液 15克
咖啡粉 2克倒入(28克开水冲入咖啡)
核桃碎 少许

巧克力咖啡司康的做法  

  1. 准备好材料后,先将咖啡冲开,低筋粉和白糖泡打粉混合拌匀过筛

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 软化的黄油放入白糖和盐,快速打拌均匀

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入蛋液和咖啡搅拌

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入过完筛的面粉咖啡粉,拌匀

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 活好的面团放在洒上干粉的案板上

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上边再撒一点干粉,用手慢慢压平

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用切板切成八份

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放到铺好油纸的烤盘上,刷上蛋液,撒上核桃碎,上下火200烤15分钟(具体时间根据自己的烤箱来定)

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 这是一款简单,快速,健康的下午茶小点心

    巧克力咖啡司康的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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