宝宝海苔土豆塔的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

宝宝海苔土豆塔的做法  

1. 土豆蒸熟压成泥。
   土豆泥要细腻无颗粒，不怕麻烦的可以过筛一遍会更加细腻。主要是防止后面颗粒堵住裱花嘴。

2.     土豆泥中加入橄榄油，鹌鹑蛋，海苔粉，搅拌均匀。
   
      加油之后更顺滑，也不会太干。之前用黄油，烤出来有一股奶香，这次家里的无盐黄油用完了，换了橄榄油，效果也很好。
   
      用鸡蛋也行，我这个量鸡蛋打散用一半就差不多了，不然会太稀。如果没吃蛋白的小宝宝，可以只用蛋黄也可以，烤颜色会更黄一点点，鸡蛋味道也浓一点，其他个人觉得没有明显区别。

3.     装入裱花袋，挤出造型。
   
       这个自由发挥了。没有工具用勺子挖，小块也可以，大小尽量均匀就好了。

4. 放入烤箱160℃烤25分钟。

5. 好了的样子，外面有层脆皮，里面软糯。

小贴士

大宝宝吃酌情调味。