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在云南读书的时候,最喜欢吃的烧烤就是香豆腐,好像其他地方都没有吃烤香豆腐的习惯,只好在淘宝买香豆腐自己烤着吃了。
用料
烤香豆腐的做法
香豆腐解冻,烤盘铺锡纸,把香豆腐码上双面刷油。
烤箱预热上下200℃,中层约10分钟,香豆腐体积膨胀边缘变得金黄,取出翻面,再放到顶层5-6分钟上色即可。
烤没从烤箱取出撒上辣椒面就可以开吃啦~
小贴士
不用加盐啊,香豆腐本来就有咸味。
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