用的是最家常的配料汁調製出的秘制醬,方便又好吃,適合上班族的快手菜喔!
用料
雞翅根 | 4個 |
番茄醬 | 2勺 |
泰式甜辣醬 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
黑胡椒 | 適量 |
迷迭香 | 適量 |
私房秘制烤翅根的做法
準備原料,然後混合。
雞翅根洗淨,斜的劃幾刀,放廚房用紙上吸乾水分。
翅根放入後,充分攪拌。(直接帶上一次性手套給小腿兒來個充分的按摩吧哈~)然後就可以出門上班啦,晚上回來繼續處理!醬料味不重,需要醃製4小時以上。
將翅根包上小錫紙,很可愛吧,吃的時候也超方便直接拿咯!然後將剩餘的醬料都倒在翅根上。烤箱預熱,3d火中層180度,20分鐘。
出爐啦~
小贴士
太簡單,已經不需要貼士了,哈哈