用料
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
元贝 | 自己分量 |
芝士 | 一包 |
香草粉 | |
沙拉酱 | 原味 |
青柠檬 | 2-3颗 |
酱油 |
芝士元贝的做法
把元贝和壳分别洗干净
用60度的开水烫一下元贝大概20秒
把元贝壳洗干净以后擦干
用盐 糖 酱油 胡椒粉腌制30分钟将腌制好的元贝一个个用厨房纸把水份吸干以后放回去贝壳里
每个元贝撒点香草粉 沙拉酱(每个元贝挤一圈左右)铺满芝士条烤箱200度预热10分钟 将元贝放进去烤10分钟就完成了
好了以后别马上拿出来 过2分钟再拿出来味道会更好拿出来了以后挤柠檬汁 然后就完成了
(趁热吃)