用料
蛋 | 2个 |
牛奶 | 125毫升 |
砂糖 | 5克 |
奶粉 | 5克 |
蛋挞皮 | 7个 |
甜甜的蛋塔的做法
两个鸡蛋(不用去蛋清),打在图片所用大小的碗里,用筷子搅拌均匀。
再加上半罐牛奶,没有蒙牛的还可还可以用伊利。
加入10小勺砂糖(如果爱吃糖的人可以放20小勺)。
加入5克的奶粉以让奶香更加浓郁。
将刚刚加入碗里的食材,搅拌均匀。
将上一步搅匀的蛋挞液过滤,倒进图中所示的蛋挞皮里,一共能装六七个。
在烤箱垫上面放上一层吸油纸,烤上个25分钟。
小贴士
蛋塔里放入七八分满的蛋塔液即可。