从烘焙小白到现在正在努力的我 经历了好多失败成功
用这个记录自己的经验和路程
用料
一颗炙热的心 | |
带着美好情绪的心情 | |
作出最美味的甜点 |
记录自己做过的好吃哒的做法
冬天做的曲奇 黄油不够软导致曲奇不好挤 时间温度没有掌握好
第一次做出稍微像样的面包 没有抻出手套膜
尝试的豆乳盒子 捣鼓了半天 终于做出来两盒 麻麻说超好吃 不是特别的甜 味道也很清淡
菠萝🍍成熟的季节尝试了凤梨酥
简直惊艳了自己 酸酸甜甜的 酥酥的皮 比买的好吃万倍
无可挑剔 非常完美自己炒了一点豆沙馅 做了蓝胖子的最爱 铜锣烧🦄
吃起来超级爽成功做出第一个面包 拉出了薄薄的手套膜 开心到炸裂(面包被偷吃了好几片………)
同上一个(稍微完整点)
同上一个
最左边白白的那个是光线的问题 肉松用的不辣的 给小侄女吃妈妈让我给小侄女做的玛格丽特小饼干
超好吃哟🤡加了山核桃
浓浓的奶香还有和山核桃好配✨家里的奇异果🥝要坏了
用了三个做的果酱
酸酸甜甜第一次做吐司🍞
卷的圈数没有掌握好
用的金大旺老师的绵绵绵吐司
超好吃
超柔软果酱与面包的合体😋
第一次烤蛋黄酥
买了二十个蛋黄
一下子全烤了
太好吃了
超级酥
自己做的豆沙馅 棒棒哒🎉还是蛋黄酥🤡
呜
料超足的pizza😋外壳酥脆的
罗宋面包
之前去面包店总买
这次自己做😄大小不均的泡芙耶
当时做的时候很烦躁
就很随意的弄的大大小小
😶超好吃哒焗饭👻
就是盐少了点
浓浓的🍅味烤箱里的焗饭呦
(只有一个烤碗 就用了一个做面包的模具)新奥尔良烤翅
三种口味
十八个鸡翅
三个人立马消灭😂椰蓉面包
香香的 甜甜的
满满一盘
很有满足感😝烤完涂了点黄油
亮亮哒👾