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空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的烹饪做法,大厨教你详细做法

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空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图

最近网上买了一堆手抓饼,只有一种吃法太单调,想着捣鼓捣鼓新的吃法,就用来做蝴蝶酥吧,没想到做出来还挺好吃的哦

用料  

现成手抓饼 3张
鸡蛋 1只
砂糖 少许

空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法  

  1. 图上的是是某宝上买来的手抓饼,先撕去薄膜

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第2张
  2. 底部撒上少许的面粉,防止粘粘

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第3张
  3. 手抓饼上铺上白糖,然后盖上第二张手抓饼,再铺白糖,然后再盖手抓饼,再铺一层白糖,三张手抓饼铺三层白糖

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第4张
  4. 用擀面杖擀薄

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第5张
  5. 两边往中间卷一下,切成一块一块,每块大概2厘米左右

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋打发,准备鸡蛋液

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第7张
  7. 每一个小酥上依次涂上鸡蛋液,然后洒上白糖

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第8张
  8. 180度3分钟预热炸锅,底部涂上食用油,放入小小酥,180度5分钟,160度8分钟,出锅了,味道还可以

    空气炸锅版蝴蝶酥,简单易上手的做法步骤图 第9张

小贴士

①每一个空气炸锅的火力不同,手抓饼烤太久会容易焦,时间掌控比较重要
②手抓饼里面含油,表面可以不涂油的哦

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