火锅底料版空气炸锅翅根的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

火锅底料版空气炸锅翅根的做法  

1. 我觉得冷冻翅根不需要泡血水，你有时间也可以泡。

2. 姜蒜淀粉白酒倒入翅根抓匀腌制半小时，赶时间可以直接烤。

3. 翅根均匀放入空气炸锅，火锅底料放最上面，凝固油面朝上。
   160°20mins

4. 变色翻面再160°20mins
   翅根不太容易熟，最好全程小火，大火太容易糊。

5. 我会放干辣椒段和白芝麻增香，不放也行。