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柏翠面包机PE6280做的低碳吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

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柏翠面包机PE6280做的低碳吐司的做法步骤图

原材料都不贵,可见网上卖的生酮吐司有多暴利。吐司总重量约360克,用“生酮减肥”app估算三大营养成分分别是:碳水化合物29克,蛋白质80克,脂肪60克。换言之,每百克碳水8克,蛋白质22克,脂肪16克。整个吐司切成10片,每片碳水2.9克,蛋白质8克,脂肪6克。蛋白质有点高,因为用了谷朊粉。另外,吐司制作时还是放了10克糖,因为没有糖的话,酵母很难发酵。代糖随意,我这次没放。

用料  

谷朊粉 75克
杏仁粉 70克
洋车前子粉 5克
砂糖 10克
鸡蛋 1个
牛奶 70克
黄油或椰子油 10克
淡奶油或椰奶 50克
1克
高糖酵母 2克

柏翠面包机PE6280做的低碳吐司的做法  

  1. 做法很简单,把材料按照先液体后粉粉的顺序放到面包机,选择功能1,500克,浅烧色,面包机就自动完成所有工作啦。

    柏翠面包机PE6280做的低碳吐司的做法步骤图 第2张
  2. 成品松软有嚼劲,当然没有普通吐司那么香甜

    柏翠面包机PE6280做的低碳吐司的做法步骤图 第3张
TAG标签:#面包机 #PE6280 #吐司 #柏翠 #
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