砂锅滋补鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

适合老人孩子的滋补食品

用料  

砂锅滋补鸡汤的做法  

1. 超市买的炖汤鸡放入清水浸泡半小时

2. 藕刮皮切片备用

3. 姜切片，口蘑切厚片，大枣枸杞备用

4. 整鸡凉水下锅焯去血沫

5. 放入砂锅放入各种辅料倒入开水，大火开锅转小火盖盖炖煮，不要放盐。

6. 两小时后用筷子轻松扎透，放入盐不要多放有咸味即可，主要喝汤

7. 可以出锅了

小贴士

多熬几次就会呈现奶白色的汤，那样更好