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纯手工制作的内酯豆腐,嫩嫩的滑滑的,干净又卫生,超级好吃的豆腐。
用料
纯手工豆腐的做法
黄豆泡一晚上约六小时。
手动榨汁机,可多摇几次?让汁榨多一些。
煮开豆浆水。
香浓纯正的豆浆就出来了。
将内脂或石膏粉放入热豆浆中。
静置20分钟成豆腐花。
润滑的豆腐花。
将豆腐花装入沙布中,压成豆腐。
豆腐压制成型。
将豆腐切成小块。
真正的嫩豆腐就做好了。
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