纯天然果蔬色素的做法步骤详细图,操作简单味道好

今天和大家一起学习一款纯天然的绿色色素的制作，首先我们先来认识一下菠菜。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。介绍了我们的主要食材现在就一起来动手吧，把健康传递给身边的每一个人！

用料  

纯天然果蔬色素的做法  

1. 先准备好需要用到的工具或设备，榨汁机，电磁炉，克称，不锈钢盆，筛网，纱布……

2. 准备好新鲜菠菜

3. 将菠菜叶子摘下来。

4. 清洗干净

5. 烧开一盆热水

6. 将菠菜叶子倒入热水中烫熟。

7. 捞起来并放入搅拌机中加入适量的水！

8. 将菠菜搅拌成液体状

9. 到处汁液过滤。

10. 剂干净里面的水分

11. 放电磁炉上大火煮开

12. 大火煮的过程中要不时的用软刮到搅拌避免沾锅烧焦等现象。

13. 煮到液体变稠即可完成！

小贴士

1.在制作过程中菠菜叶子一定要经热水烫过，否则没办法做成绿色液体。
2.菠菜汁榨汁最多可以循环榨两次，第三次效果没那麽明显。
3.如果使用不完的菠菜汁可以，用经过消毒的玻璃瓶装起来保存5至6天没问题，建议现做现用比较好。
4.天然果蔬色素可以运用到烘焙产品，面包蛋糕，亦或者是中点的包子饺子面条都可以使用！