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超简单的蒸锅版焦糖布丁🍮,来一口不
用料
焦糖布丁(蒸锅版)的做法
1个鸡蛋,10克白糖,125克牛奶,搅拌均匀
35克白糖,15克水,熬至发黄,立刻离火
关火立刻倒入小碗中
过滤一下布丁液,更加细腻
水开计时,蒸20分钟,一定要扣盘子!
倒扣在盘子上,浓浓的鸡蛋和焦糖味
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