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金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.51K
金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图

用料  

金桔 净皮出完水3.5斤
冰糖 2斤
10克

金桔蜜饯(电煲+烤箱)的做法  

  1. 过年年桔一大盘

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净,过水三次吧!

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第3张
  3. 只要皮,果肉不要。煮一锅开水,放10克盐,放果皮进去,煮开

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第4张
  4. 煮开就能,捞出来,沥干水分

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第5张
  5. 果皮和冰糖放电饭煲,煲汤功能,打开盖,煮一个小时,中途偶尔搅拌一下

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第6张
  6. 一个小时后,把煮出来的汤汁捞走放瓶里,可以兑水喝的哦

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第7张
  7. 尽量没汁水

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第8张
  8. 放不粘烤盘平铺是最好的,用油纸是痛苦的,不方便

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第9张
  9. 风炉115度烤15分钟,看颜色,试口感,如果不满意就再烤15分钟

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第10张
  10. 出炉,用筷子拨动一下,不要粘住盘子

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第11张
  11. 完美!健康美味

    金桔蜜饯(电饭煲+烤箱)的做法步骤图 第12张

小贴士

金桔蜜饯,完美!
​方法:1.清洗干净,去内部,只要皮
​2.开水出水,要放一大勺盐哦,水沸腾就可以捞起来,沥干水分
​3.称了一下三斤半,放两斤冰糖,放入电饭煲,煲汤功能,开盖煮一个小时
​4.汤汁用瓶子装起来
5.拿起果皮,放不粘的烤盘,平铺
​6.风炉115度烤15分钟,看颜色,再加15分钟
​7.出炉,完美!

TAG标签:#烤箱 #蜜饯 #金桔 #电饭煲 #
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