山姆的冷冻混合莓果真的巨大一包然后我觉得贼难吃……我吃不来反正……
又大包又占位置塞冰箱烦死了!
然后我拿去熬了果酱
其他不说
会回购!
巨简单!真的巨简单!真的真的巨简单!
用料
冷冻混合莓果 | 300g |
白砂糖 | 适量 |
【快手】山姆冷冻混合莓果酱的做法
冷冻混合莓果倒到锅里
倒入一层白砂糖,量以薄薄盖过莓果为宜
静置在冷藏室或者常温室内,等到冷冻混合莓果化了就可以开火,大火烧开,用硅胶铲把莓果压碎,不用太碎保留颗粒感,然后转小火慢熬,期间不时搅拌一下避免糊锅,也可以一直搅拌水分蒸发更快!
等到蒸发到比较粘稠的状态后就可以关火,然后倒到热水煮沸过的玻璃保鲜盒里,等凉透就是这种胶质的状态了!放冰箱冷藏可以吃两周!
挖一勺拌自制无糖酸奶绝绝子!也可以拌牛奶麦片吃,还可以抹面包!其他的我还没想到,拌酸奶都不够吃!
小贴士
自制无糖酸奶:牛奶➕菌粉在酸奶机里发酵8h即可
白砂糖可以换成其他代糖,但是还是白砂糖味道最佳!
建议一次不用做特别多,因为没有添加其他东西还是吃完再做更安全!