超级简单自制低卡蓝莓果酱🍯万能果酱公式的烹饪做法，大厨教你详细做法

万能果酱公式
可以同比例制作草莓酱  苹果酱什么的

用料  

超级简单自制低卡蓝莓果酱🍯万能果酱公式的做法  

1. 蓝莓洗净后先用压泥器压碎

2. 大部分果汁出来后就差不多啦  开火加入50g纯净水

3. 开火熬制 中火烧开后加入零卡糖和柠檬汁  熬制到挂勺会黏糊的状态就差不多啦

小贴士

熬制过程中会起泡 要打掉那些泡沫   我用的代糖所以除了蓝莓本身的果糖以外不含糖 代糖的量要依据品种不同和口味不同适量增减哦