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圆子喜欢做得稍大一些,吃起来比较Q。再配上紫米酒酿,很富贵的一碗~
用料
紫米酒酿糯米圆子的做法
糯米粉少量加水,揉成光滑的面团。再捏成小圆子,不用太大,因为煮过会变大
水烧开后放入圆子,直到浮起
根据个人口味,在锅中倒入糖和紫米酒酿拌匀
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